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【降解反应】(degradation)指高分子量的或复杂的物质转化为比较简单的物质的过程。在有机化学反应中，指有机化合物的碳链缩短或碳环缩小，碳原子数目由多变少的反应。例如，羧酸的“脱羧反应”、醛类“脱羰反应”、乙醛和甲基酮的“卤仿反应”、酰胺的“霍夫曼重排反应”成伯胺及萜烯的热分解等。例如：(1)呋喃的制造;(2)氯仿的制造(卤仿反应)：`CH_3CHO 3Cl_2 4NaO
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